QUẢ MẮC CỌP

Xuất xứ: Việt Nam

Trọng lượng: 0,9KG-1,1KG

Đặc điểm nổi bật:

- Tên gọi khác là quả lê rừng, có vỏ ngoài màu nâu hoặc màu xanh, sần sùi, quả nhỏ. 

- Khi ăn có cảm giác cứng, giòn, vị ngọt thanh mát, dịu nhẹ và hơi chua, chát nhẹ.

Thông tin dinh dưỡng:

-Nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C dồi dào, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư

-Phòng chống tiểu đường và bệnh tim, nhờ hàm lượng chất xơ hoà tan cao

-Bổ sung axit folic phù hợp với phụ nữ mang thai, đây là chất ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi

-Chứa nhiều khoáng chất giúp cải thiện xương cốt, ngăn lão hoá xương

-Lê còn chứa vitamin A, lutein có tác dụng chăm sóc da và tóc, giảm đồi mồi, nếp nhăn và giảm rụng tóc.

-Vỏ quả lê cũng chứa nhiều chất giúp tiêu độc và hạ nhiệt, tốt cho tim, phổi.

Hướng dẫn bảo quản:

-Nên bảo quản lê trong tủ lạnh sẽ ăn ngon và để được lâu hơn

-Trong quá trình vận chuyển hay lựa chọn nên nhẹ tay để tránh làm lê bị xước, hay bị bầm dập, ảnh hưởng đến chất lượng.

Hướng dẫn sử dụng:

-Thường được dùng để ăn trực tiếp, làm món tráng miệng hoặc ép lấy nước

-Lê còn được dùng trong chế biến một số món ăn